Two Stacks Single Grain Double Barrel

Two Stacks Single Grain Double Barrel
€ 43,00

Single Grain Irish Whiskey – Bourbon & Virgin Oak Matured

Two Stacks Single Grain Double Barrel laat zien dat ook een single grain whiskey verrassend veel karakter kan hebben. Voor deze expressie wordt zorgvuldig geselecteerde Ierse single grain whiskey gerijpt op een combinatie van ex-bourbonvaten en nieuw Amerikaans eiken (virgin oak). Die dubbele vatrijping zorgt voor een mooie balans tussen het zachte, romige karakter van de grain whiskey en de extra diepgang van het nieuwe eikenhout.

Het resultaat is een toegankelijke maar smaakvolle whiskey waarin vanille, zoete kruiden en fruitige tonen mooi samensmelten.

PROEFNOTITIES

  • Neus
    Vanille, honing, rijpe peer, kokos, karamel en een vleugje vers eikenhout.
  • Smaak
    Zacht en romig met toffee, vanille, banaan, lichte kruiden, biscuit en subtiele houttonen.
  • Afdronk
    Middellang met zachte specerijen, vanille, geroosterd eikenhout en een licht zoete toets.

ONS GEDACHT...

Single Grain krijgt vaak minder aandacht dan Single Malt of Single Pot Still, maar deze Double Barrel bewijst dat daar geen reden voor is. De combinatie van bourbon- en virgin oak-vaten geeft de whiskey meer structuur en diepgang, zonder het elegante karakter van de grain spirit te verliezen.

Een bijzonder toegankelijke whiskey die zowel beginnende als ervaren liefhebbers positief kan verrassen.

ONS ADVIES

  • Ideaal voor liefhebbers van zachte en elegante whiskey.
  • Een aanrader voor wie het karakter van Single Grain wil ontdekken.
  • Combineert uitstekend met vanilledesserts, shortbread of licht geroosterde amandelen.

SAINT MAC-FICHE

Categorie: Single Grain Irish Whiskey
Herkomst: Ierland
Distilleerderij: Great Northern Distillery
Bonder: Two Stacks Irish Whiskey
Rijping: Ex-bourbonvaten en virgin American oak
Leeftijd: NAS (geen leeftijdsvermelding)
Alcohol: 43%
Inhoud: 70 cl
Non-Chill Filtered: Ja
Natural Colour: Ja