The Irishman 12 jaar
Single Malt Irish Whiskey 12 jaar gerijpt op first fill bourbonvaten
The Irishman 12 Year Old laat zien hoe mooi een lange rijping op kwaliteitsvolle bourbonvaten kan uitpakken. Deze single malt ontwikkelt in twaalf jaar tijd een zachte, romige stijl waarin fruit, vanille en eikenhout perfect in balans zijn. Een klassieke Ierse whiskey die elegantie en diepgang moeiteloos combineert.
PROEFNOTITIES
- Neus
Rijpe perzik, vanille, honing, citrus en geroosterde amandelen. - Smaak
Vol en zacht met karamel, rijp boomgaardfruit, vanille, biscuit en een subtiele kruidigheid. - Afdronk
Lang en elegant met zachte eik, honing en warme specerijen.
ONS GEDACHT...
Sommige whiskey's overtuigen door kracht, andere door finesse. The Irishman 12 Year Old behoort duidelijk tot die tweede categorie. De lange bourbonrijping geeft extra diepgang, maar laat het fruitige karakter van de spirit mooi behouden.
Het resultaat is een bijzonder evenwichtige single malt die zowel de ervaren liefhebber als iemand die de stap zet naar oudere Ierse whiskey's zal weten te waarderen.
ONS ADVIES
- Ideaal voor liefhebbers van elegante, bourbongerijpte single malts.
- Een aanrader voor wie houdt van fruitige en verfijnde Ierse whiskey's.
- Combineert uitstekend met geroosterde amandelen, crème brûlée of een zachte harde kaas.
SAINT MAC-FICHE
Categorie: Single Malt Irish Whiskey
Herkomst: Ierland
Distilleerderij: (niet gespecifieerd / onbekend)
Bottelaar: Walsh Whiskey
Rijping: 12 jaar op first fill bourbonvaten
Leeftijd: 12 jaar
Alcohol: 43%
Inhoud: 70 cl
Non-Chill Filtered: Ja
Natural Colour: Ja