Tyrconnell 10 jaar Madeira Cask
Single Malt Irish Whiskey Madeira Cask Finish
The Tyrconnell 10 Year Old Madeira Cask Finish bouwt verder op de klassieke stijl van The Tyrconnell, maar voegt daar extra diepgang aan toe door een finish op Madeira-wijnvaten. De whiskey rijpt eerst op ex-bourbonvaten en krijgt daarna een tweede rijping op zorgvuldig geselecteerde Madeira-casks. Deze wijnvaten brengen extra fruitigheid, kruidigheid en een elegante zoete toets, zonder het frisse karakter van de single malt te overheersen.
Zoals bij de klassieke Tyrconnell wordt ook deze expressie dubbel gedistilleerd, wat zorgt voor een zachte maar toch karaktervolle spirit waarin fruitige en florale tonen mooi naar voren komen.
PROEFNOTITIES
- Neus
Gedroogde abrikozen, perzik, sinaasappelschil, honing, vanille en lichte kruiden. - Smaak
Rond en fruitig met rijpe perzik, rozijnen, karamel, honing, vanille en een zachte notige toets. - Afdronk
Middellang met gedroogd fruit, zachte eik, specerijen en een elegante zoete Madeira-invloed.
ONS GEDACHT...
Deze Madeira Cask Finish laat mooi zien hoe een subtiele wijnfinish een klassieke Ierse single malt extra complexiteit kan geven. De invloed van het Madeira-vat zorgt voor meer diepte en een rijker fruitprofiel, terwijl de herkenbare zachte Tyrconnell-stijl behouden blijft.
Een mooie keuze voor wie de stap wil zetten van een klassieke bourbongerijpte single malt naar whisky's met meer vatkarakter.
ONS ADVIES
- Ideaal voor liefhebbers van fruitige single malts met een zachte wijninvloed.
- Een aanrader voor wie Madeira- of andere wijnvatrijpingen wil ontdekken.
- Combineert uitstekend met gedroogd fruit, notengebak of zachte kazen.
SAINT MAC-FICHE
Categorie: Single Malt Irish Whiskey
Herkomst: Ierland
Distilleerderij: Cooley Distillery
Bottelaar: Cooley Distillery
Distillatie: Double Distilled
Leeftijd: 10 jaar
Rijping: Ex-bourbonvaten met Madeira cask finish
Alcohol: 46%
Inhoud: 70 cl
Non-Chill Filtered: Ja
Natural Colour: Ja