The Whistler El Misterioso 16 jaar

Single Malt Irish Whiskey Oloroso Sherry Cask Finish

El Misterioso is een 16 jaar oude single malt die zijn karakter ontwikkelt via een lange rijping op ex-bourbonvaten, gevolgd door een finish op Oloroso sherryvaten. Die combinatie levert een rijke, gelaagde whiskey op waarin rijp fruit, noten en donkere kruiden mooi samenkomen met een elegante houtstructuur. Een volwassen expressie binnen The Whistler-reeks die duidelijk mikt op diepgang en balans.

PROEFNOTITIES

• Neus
  Rozijnen, gedroogde vijgen, walnoten, sinaasappelschil en zachte eik.
• Smaak
  Vol en complex met sherryzoetheid, toffee, donkere chocolade, gedroogd fruit en warme kruiden.
• Afdronk
  Lang en verwarmend met cacao, eik, noten en een elegante droge sherrytoets.

ONS GEDACHT...

Dit is een whiskey die duidelijk profiteert van zijn leeftijd. De lange rijping zorgt voor rust en diepte, terwijl de Oloroso-finish extra lagen van fruit, noten en donkere zoetheid toevoegt.

El Misterioso is geen flamboyante whiskey, maar eerder een gecontroleerde en elegante expressie die vooral uitblinkt in balans en volwassenheid.

ONS ADVIES

• Ideaal voor liefhebbers van oudere sherrygerijpte single malts.
• Een aanrader voor wie houdt van klassieke, elegante Ierse whiskey met diepgang.
• Combineert uitstekend met pure chocolade, oude kazen of een dessert met gedroogd fruit en noten.

SAINT MAC-FICHE

Categorie: Single Malt Irish Whiskey
Herkomst: County Meath, Ierland
Distilleerderij: (niet gespecifieerd / onbekend)
Bottelaar: Boann Distillery
Rijping: Ex-bourbonvaten met Oloroso sherry cask finish
Leeftijd: 16 jaar
Alcohol: 46%
Inhoud: 70 cl
Non-Chill Filtered: Ja
Natural Colour: Ja