Kawasemi Junmai Genshu Sake
€ 44,30
Herkomst: Japan
Type: Traditioneel - watertype
Junmai: puur rijst (gemaakt van alleen maar rijst, gist en water)
Alcohol: 14,8%
Vol.: 72 cl
Bloemige en fruitige tonen van rijpe appels, peren en lychees, evenals specerijen. Dit karakter ontwikkelt zich in fruitige sappen en opent zich naar meer graanachtige smaken. De afdronk is licht zuur, wat je gehemelte fris en open achterlaat.
Tip: gaat goed samen met asperges, in salades, blauwe kaas