The Whistler Triple Oak
Blended Irish Whiskey Bourbon, Sherry & Virgin Oak maturation
The Whistler Triple Oak is een blend van Single Malt en Grain Irish Whiskey die zijn karakter ontwikkelt door rijping op drie verschillende houtsoorten: ex-bourbonvaten, Oloroso-sherryvaten en virgin oak. Die combinatie zorgt voor een mooi gelaagde whiskey waarin vanille, fruit en kruidige houttonen elkaar in evenwicht houden. Het resultaat is een toegankelijke maar toch karaktervolle expressie binnen de Whistler-reeks.
PROEFNOTITIES
- Neus
Vanille, honing, rijpe appel, lichte karamel en zachte eik. - Smaak
Zacht en rond met toffee, gedroogd fruit, biscuit, warme kruiden en een lichte houttoets. - Afdronk
Middellang met vanille, zachte eik, lichte peper en een subtiele zoetheid.
ONS GEDACHT...
Triple Oak is een klassieke “easy going” whiskey met genoeg extra laagjes om interessant te blijven. De combinatie van drie vattypes zorgt voor balans: bourbon brengt zachtheid, sherry voegt fruit toe en virgin oak geeft structuur.
Geen moeilijke whiskey, wel een heel degelijke dagelijkse dram met een nette balans tussen zoet en kruidig.
ONS ADVIES
- Ideaal als toegankelijke (betaalbare) allround Ierse whiskey.
- Een aanrader voor wie zachte, licht zoete blends met extra vatcomplexiteit zoekt.
- Combineert uitstekend met melkchocolade, zachte kazen of een dessert met karamel en appel.
SAINT MAC-FICHE
Categorie: Blended Irish Whiskey (Single Malt & Grain)
Herkomst: County Meath, Ierland
Distilleerderij: (niet gespecifieerd / onbekend)
Bottelaar: Boann Distillery
Rijping: Ex-bourbon-, Oloroso-sherry- en virgin oak-vaten
Leeftijd: NAS (geen leeftijdsvermelding)
Alcohol: 40%
Inhoud: 70 cl
Non-Chill Filtered: Nee
Natural Colour: Ja