Sexton Irish Single Malt

The Sexton Irish Single Malt is een moderne Ierse single malt whiskey van Bushmills Distillery. Deze expressie staat bekend om haar toegankelijke en zachte karakter, gecombineerd met een uitgesproken sherry-invloed. The Sexton richt zich op een nieuwe generatie whiskeyliefhebbers, met een eigentijdse uitstraling en een vol, fruitig smaakprofiel dat trouw blijft aan de traditie van Ierse single malt.

Technisch!
The Sexton is een Ierse single malt whiskey, driemaal gedistilleerd uit 100% gemoute gerst in Bushmills. De whiskey rijpt uitsluitend in Oloroso-sherryvaten, wat zorgt voor zijn kenmerkende rijke en fruitige karakter. Het alcoholpercentage bedraagt 40%. De rijping op sherryvaten geeft deze single malt zijn diepe kleur en uitgesproken aroma’s van gedroogd fruit en zachte kruiden.

Smaakomschrijving
In de neus domineren aroma’s van gedroogde vruchten, noten en een vleugje chocolade, ondersteund door subtiele kruidigheid. In de mond is de whiskey zacht en rond, met tonen van rozijnen, marsepein, honing en een lichte houttoets. De afdronk is soepel en medium lang, met een warme, lichtzoete sherryfinale.

Wist je datje?
The Sexton dankt zijn naam aan de traditionele “sexton”, de beheerder van een kerkhof. De kenmerkende zeshoekige fles en donkere uitstraling verwijzen subtiel naar deze historische figuur en geven het merk zijn opvallende identiteit.