Power's Three Swallow
Single Pot Still Irish Whiskey, een moderne interpretatie van de klassieke Powers-stijl
Three Swallow is een eerbetoon aan de historische Pure Pot Still whiskey's waarmee Powers naam maakte. De whiskey rijpt hoofdzakelijk op ex-bourbonvaten, aangevuld met een kleiner aandeel sherrygerijpte whiskey. Het resultaat is een levendige en kruidige Single Pot Still met een mooie balans tussen fruit, romigheid en specerijen.
PROEFNOTITIES
- Neus
Rijpe banaan, groene appel, citrus, honing en zachte vanille, met een vleugje peper. - Smaak
Romig en vol met gerstemout, groene appel, citrus, vanille en typische pot still-kruidigheid. - Afdronk
Middellang met geroosterd eikenhout, warme kruiden en een subtiele sherrytoets.
ONS GEDACHT...
Three Swallow heeft de typische romigheid en kruidigheid van Single Pot Still, maar blijft opvallend toegankelijk en levendig.
Zoek je een alternatief voor de bekende Redbreast of Green Spot, dan is dit een fles die absoluut een plaats verdient in je whiskycollectie. Hij biedt veel karakter voor zijn prijsklasse en laat mooi zien waarom Single Pot Still zo'n unieke Ierse whiskeystijl is.
ONS ADVIES
- Ideaal als kennismaking met Single Pot Still Irish Whiskey.
- Een aanrader voor liefhebbers van Redbreast 12, Green Spot of Powers John's Lane.
- Combineert uitstekend met oude cheddar, geroosterde noten of een hartige charcuterieschotel.
SAINT MAC-FICHE
Categorie: Single Pot Still Irish Whiskey
Herkomst: County Cork, Ierland
Distilleerderij: Midleton Distillery
Bottelaar: Midleton Distillery
Rijping: Voornamelijk ex-bourbonvaten met een klein aandeel sherrygerijpte whiskey
Leeftijd: NAS (geen leeftijdsvermelding)
Alcohol: 40%
Inhoud: 70 cl
Non-Chill Filtered: Ja
Natural Colour: Nee (gekleurd)