Hinch Single Malt

Nieuwe expressie 2025/2026. Volledig eigen distillaat uit County Down

Een belangrijke stap voor Hinch Distillery: deze nieuwe Single Malt is volledig opgebouwd uit eigen gedistilleerde spirit. Geen externe basis meer, maar een whisky die het karakter van de distilleerderij zelf moet dragen. Dit is duidelijk een release die de richting van Hinch voor de komende jaren mee bepaalt.

PROEFNOTITIES

• Neus
  Rijp boomgaardfruit, honing, vanille en zachte toetsen van gedroogd fruit.
• Smaak
  Romig en rond met karamel, rozijnen, melkchocolade en lichte eik.
• Afdronk
  Middellang, zacht kruidig en elegant in balans met een subtiele sherryzoetheid.

ONS GEDACHT...

Dit is het moment waarop Hinch echt begint te tonen waar het naartoe wil. Niet omdat eerdere releases niet overtuigden, maar omdat deze botteling volledig vertrekt vanuit eigen distillaat.

Je krijgt hier een moderne Ierse single malt die bewust toegankelijk blijft, maar tegelijk genoeg diepgang heeft om mee te groeien met de liefhebber. Dat maakt hem interessant als vaste waarde binnen een assortiment dat zowel beginners als ervaren whiskydrinkers wil aanspreken.

ONS ADVIES

• Ideaal als eerste kennismaking met premium Ierse single malt
• Perfect voor liefhebbers van zachte Speyside-stijl whisky’s
• Combineert mooi met zachte kazen of desserts zoals crème brûlée

SAINT MAC-FICHE

• Categorie: Single Malt Irish Whiskey
• Herkomst: County Down, Noord-Ierland
• Distilleerderij: Hinch Distillery
• Bottelaar: Hinch Distillery
• Rijping: Bourbon- en Oloroso-sherryvaten
• Leeftijd: NAS (geen leeftijdsvermelding)
• Alcohol: 43%
• Inhoud: 70 cl